食品安全是目前社會民生比較關(guān)注的問題，之前乳業(yè)出現(xiàn)的問題也正是乳業(yè)發(fā)展的問題。隨著真空冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展，凍干機因其*的優(yōu)勢，在乳業(yè)領(lǐng)域的應用也越來越多，如凍干牛初乳、牛奶粉凍干等等。

    牛初乳干燥一般都采取凍干機和噴霧干燥兩種方法，采用凍干機基本能保持其免疫球蛋白的活性，而噴霧干燥過程溫度過高，牛初乳遇熱活性就破壞了。因此采用上海拓紛牛初乳凍干機制備的牛初乳凍干粉是目前比較*方法。

主要結(jié)構(gòu)特點：

1) 集真空、制冷、加熱和控制等系統(tǒng)于一體。一次投料完成干燥。制冷系統(tǒng)優(yōu)化配置，采用品牌壓縮機，多重保護（缺油、超壓、過熱、過載、缺相保護）采用進口配套器件。

2) 擱板zui低溫度可達－50℃，可保證各種物料*凍結(jié)。

3) 由紫銅材料制成的低溫捕水器，可耐－85℃低溫。

4) 冷阱溫度可達－60℃(zui低-70℃)的低溫捕水器，采用本公司專有技術(shù)，捕集量大，捕凈率高，節(jié)能。

5) 真空系統(tǒng)匹配了低能耗大抽速真空泵，節(jié)省電能，縮短干燥時間。

6) 循環(huán)介質(zhì)方式，散熱均勻，溫差小，高低溫運行狀態(tài)均有*品質(zhì)，無噪音，安全可靠，可在各種環(huán)境下長期運轉(zhuǎn)。

7) 不銹鋼介質(zhì)循環(huán)泵及全不銹鋼介質(zhì)循環(huán)管路系統(tǒng)，耐腐蝕壽命長。

8) 不銹鋼中空擱板及不銹鋼干燥箱體，平整光潔，便于沖刷，耐用壽命長，不易污染。

9) 整機各部位運行狀況一目了然，掌握容易，操作簡單，維護和管理方便。

10) 干燥室設置透明觀察窗，設有照明觀察系統(tǒng)，可直接觀察物料干燥過程。

11) 整體安裝，結(jié)構(gòu)緊湊，造型美觀，現(xiàn)場安裝，便于整體移動和運輸。

技術(shù)參數(shù)：

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